par karim@webylab.fr | Oct 15, 2026 | Nos produits
Un plateau de charcuterie halal, ce sont des viandes séchées, fumées et cuites de bœuf, de dinde et de volaille, des fromages, et de quoi accompagner : fruits secs, olives, pain. Rien à voir avec un plateau amputé de la moitié de son contenu. C'est simplement une...
par karim@webylab.fr | Oct 1, 2026 | Vos événements
Un buffet de Noël, ça se commande en plateaux et en mignardises, livrés et installés chez vous, y compris entre Noël et le Nouvel An. Le contenu se décide en quelques minutes. La date, elle, se réserve tôt : décembre est le mois où les créneaux partent le plus vite....
par karim@webylab.fr | Sep 15, 2026 | Conseils pratiques
Combien de pièces par personne faut-il prévoir ? Le repère de départ, chez nous, c'est 8 pièces salées et un peu plus de 3 sucrées par convive. C'est exactement ce qu'il y a dans nos box. À partir de là, tout dépend de deux choses : combien de temps...
par karim@webylab.fr | Sep 1, 2026 | Nos zones d'intervention
Vous cherchez un traiteur à Bron : la réponse tient en trois lignes. Bron est dans notre rayon de livraison sans frais. Le buffet arrive monté, décoré et prêt à servir, et nous repassons chercher le matériel une fois la fête terminée. Pas besoin de cuisine sur place,...
par karim@webylab.fr | Juin 5, 2026 | Uncategorized
Écrire sur une plaquette commerciale que l’on maîtrise le sourcing local ou la précision des cuissons au degré près dans notre labo de Caluire, c’est flatteur pour l’ego. Mais la réalité brute du secteur événementiel Lyon, celle que l’on vit avec les...
